5月21日是“国际茶日”。土耳其是全全国人均茶叶花费量最多的国度之一易倍电竞，眼下，正值土耳其采茶季。

　　里泽省位于黑海沿岸，这里降水丰厚、山脉蜿蜒。冬天厚厚的积雪遮盖茶树，而到了春天，熔解的雪水就会滋补泥土，使滋长出的茶叶连结不乱的风韵。

　　每年的5月中旬到11月初，都是土耳其茶的采摘季。古代的采摘方法是用大铰剪收割，但假若要造造出高品格的红茶，就务必手工采摘。

　　搜罗好的茶叶经历萎凋、揉捻、发酵以及切碎等工序，造成红碎茶。土耳其人常喝的茶便是这种红碎茶易倍电竞，滋味大凡都偏苦，表地人喜好加糖来中和。跟着时期的变迁，土耳其年青一代造茶专家正正在为土耳其茶寻找更多或许。

　　出生于造茶世家的阿依图尔是土生土长的里泽女士。2017年代表土耳其赴中国参与全国造茶角逐，那是她第一次品味到中国茶，从此与中国茶结下了不解之缘。阿依图尔把从中国粹到的造茶履历带回了土耳其易倍电竞，大肆增添手工采摘提拔茶叶品格。同时红茶，用从中国粹到的造茶身手，将土耳其茶叶造造出绿茶、白茶易倍电竞、乌龙茶等多种风韵。

　　因为天气和泥土都存正在分歧，阿依图尔造造的龙井，表观、香气和口感都和中国龙井不大雷同。阿依图尔说，她们的倾向并不是念要造造一模雷同的茶，而是模仿中国造茶手腕，贯串土耳其茶自己特色易倍电竞，摸索更多风韵。

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