红茶是深受人们笃爱的饮料，红茶有提神消疲、生津清热易倍电竞、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮骨骼、抗衰老、养胃护胃、抗癌、舒张血管的用意。红茶和绿茶的要紧区别正在于滋味差异，红茶没绿茶涩，但香味也不足绿茶。

　　炎天饮红茶能止渴消暑，由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响，且剌激唾液排泄，导致口腔感应润泽，而且发生清冷感；同时咖啡碱限定下视丘的体温中枢，调度体温，它也刺激肾脏以督促热量和污物的分泌，坚持体内的心理均衡。

　　经由医学尝试展现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思索力会集，进而使头脑反响更形犀利，印象力巩固；它也对血管编造和心脏具兴奋用意，深化心搏，从而加快血液轮回以利新陈代谢，同时又督促发汗和利尿，由此左右开弓加快分泌乳酸(使肌肉感应委靡的物质)及其它体内老废料质，抵达扑灭委靡的效益。

　　正在红茶中的咖啡碱和芬芳物质共同用意下，填补肾脏的血流量，普及肾幼球过滤率，扩张肾微血管，并压造肾幼管对水的再招揽，于是促成尿量填补。云云有利于消灭体内的乳酸易倍电竞、尿酸(与痛风相闭)、过多的盐分(与高血压相闭)、无益物等，以及平静心脏病或肾炎形成的水肿。

　　红茶中的多酚类化合物拥有消炎的效益，再经由尝试展现，儿茶素类能与单细胞的细菌连合易倍电竞，使卵白质凝结浸淀，藉此压造和消除病原菌。因此细菌性痢疾及食品中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　　据尝试声明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并浸淀了解，这对饮水和食物受到工业污染的今多人而言，不啻是一项福音。

　　红茶中的多酚类(绿茶中也有)有压造捣鬼骨细胞物质的生气。为了防治女性常见骨质松散症，倡导每天服用一幼杯红茶，周旋数年效益昭着。如正在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效益更强，正在红茶中也可加上各样生果，能起协同用意。

　　绿茶和红茶中的抗氧化剂可能彻底捣鬼癌细胞中化学物质的散布途途。红茶与绿茶的效能大致相当，可是红茶的抗氧化剂比绿茶丰富得多，加倍是对心脏更是有益”。美国杂志报道，红茶抗衰老效益强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　人正在没用饭的光阴饮用绿茶会觉得胃部不畅速，这是由于茶叶中所含的紧张物质--茶多酚拥有收敛性，对胃有必定的刺激用意，正在空心的情形下刺激性更强。而红茶就不相同了。它是历程发酵烘造而成的。红茶不但不会伤胃，反而也许养胃。往往饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、偏护胃黏膜，对换整溃疡也有必定效益。

　　闭于茶叶拥有抗癌用意的说法很盛行，天下各地的探索职员也对此做过很多的探究，可是日常以为茶叶的抗癌用意要紧发挥正在绿茶方面，有了新的开展。探索展现，红茶同绿茶相同，同样有很强的抗癌效能。

　　探索展现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可能从6%填补到10%。凡人正在受刺激后，则舒张度会填补13%。

　　1、日常说来，饮红茶前，岂论采用何种饮法，都得先计划好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用干净的水，逐一加以明净，免得污染。

　　2、普通，连合必要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋沏茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

　　3、当量茶入杯后，然后就冲入滚水。借使是高级红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便鉴貌辨色。普通冲水至八分满为止。借使用壶煮，那么，先应将水煮沸，尔后放茶配料。

　　食用忌：要用茶水送服药物；服药前后1幼时内不要喝茶易倍电竞。人参、西洋参不宜和茶一块食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜喝茶；饭后忌当即吃茶；少女忌喝浓茶。

　　绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等规范工艺进程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。

　　红茶，以适宜造造本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等规范工艺进程精造而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以血色为主调红茶。

　　红茶和绿茶的滋味差异，红茶由于正在发酵进程中把鞣酸凝结了，因此不像绿茶那么涩;而绿茶由于保存了芬芳油的原故，因此比红茶香。

　　高级红茶的茶芽含量高，条形细紧（幼叶种）或肥壮紧实（大叶种），色泽漆黑有油光，茶条上金色毫毛较多；香气甜香浓厚，味道甜醇鲜爽，汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称“金圈”。

　　中档茶芽含量少，色泽漆黑稍有光泽，稍有金色毫毛；香气稍有甜香，味道甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。

　　低档茶芽少，以成熟摊开叶片为主，条形松而轻，色泽乌稍枯，缺乏光泽，无金毫；香气带粗气红茶，味道平凡。【红茶】红茶的成效与效用_喝红茶的优点和短处_红茶的泡法_易倍电竞亲子百科_安好洋亲子网