绿茶(Green Tea)，是中国的紧要茶类之一，是指接纳茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而造造的饮品。其造造品的色泽和冲泡后的茶汤较多的存在了鲜茶叶的绿色格调易倍电竞。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对抽烟者也可减轻其受到的尼古丁虐待。

　　绿茶是未经发酵造成的茶，保存了鲜叶的自然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等养分因素也较多易倍电竞。绿茶中的这些自然养分因素对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等拥有迥殊结果，是其他茶类所不足的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典范工艺流程造成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤绿茶、叶底以绿色为主调，故名绿茶。

　　1、抗致癌：有帮于防范和抗癌 茶多酚能够阻断亚硝酸铵等多种致癌物质正在体内合成，并拥有直接杀伤癌细胞和进步肌体免疫才气的效能。据相闭材料显示，绿茶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的防范和辅帮疗养绿茶，均有裨益。

　　2、防辐射：有帮于防范和疗养辐射虐待茶多酚及其氧化产品拥有吸取放射性物质锶90和钴60迫害的才气。

　　3、降脂帮消：化茶叶中的咖啡碱能进步胃液的渗透量，能够帮帮消化，巩固剖析脂肪的才气。

　　4、美容护肤：有帮于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能消除面部的油腻，收敛毛孔，拥有消毒、灭菌、抗皮肤老化，省略日光中的紫表线辐射对皮肤的毁伤等效能。5、提神醒脑、缓解委靡：有帮于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，巩固大脑皮层的兴奋流程，起到提神益思、清心的结果。关于缓解偏头痛也有必然的效能。绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不光能够消除体内的自正在基，还能渗透出抗衡危殆压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的能够刺激中枢神经、奋发心灵。也正由于这样，咱们推举正在上午饮用绿茶，免得影响睡觉绿茶。6、利尿解乏：有帮于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液火速排出体表，进步肾脏的滤出率，省略无益物质正在肾脏中滞留期间。咖啡碱还可清除尿液中的过量乳酸，有帮于使人体尽疾袪除委靡易倍电竞。

　　1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化绿茶、糖尿病、油腻食物食用过多者、醉酒者。

　　2、长远抽烟喝酒过多，发烧口渴、头痛目昏、幼便晦气及进食奶类食物过多者也宜食。

　　1、禁忌喝头遍茶:由于茶叶正在栽培与加工流程中受到农药等无益物的污染，茶叶表表总有必然的残留。

　　2易倍电竞、忌空肚饮茶:空肚饮茶可稀释胃液，低落消化效力，以致茶叶中不良因素大批入血，激发头晕、心慌绿茶、手脚行动无力等症状。

　　3、少喝新茶:由于新茶存放期间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激感化，易诱发胃病。存放亏损半个月的新茶更应忌喝。

　　4、胃寒的人不宜过多饮，过量会惹起肠胃不适。神经朽败者和失眠症者临睡前不宜品茗，正正在哺乳的妇女也要少品茗，茶对乳汁有收敛感化。

　　5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与良多药物贯串爆发重淀，阻滞吸取，影响药效。

　　一忌滋润:绿茶茶叶是一种松散多孔的亲水物质，以是拥有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度正在60%较为适宜，赶上70%就会因吸潮而爆发霉斑，进而酸化变质。

　　二忌高温:绿茶茶叶最佳存在温度为0-5℃。温渡过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芬芳性物质则会被剖析阻挠，使质料、香气、味道都有所低落。

　　三忌阳光:阳光会鞭策绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素剖析成为脱镁叶绿素。绿茶茶叶储存正在玻璃容器或透后塑料袋中，受日光照耀后，其内正在物质会起化学反响，使绿茶茶叶品德变坏易倍电竞。

　　四忌氧气:绿茶茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与气氛中的氧贯串，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，使养分代价大大低落。

　　五忌异味:绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物易倍电竞。这类物质素性活波极不稳固，不妨广吸异味。以是，茶叶与有异味的物品混放储存时，就会吸取异味并且无法去除。茶叶分类易倍电竞：绿茶