眼下，寰宇春茶已全盘采摘上市。中国茶叶流畅协会统计显示绿茶，本年春茶产量高于昨年。
目前，广西、贵州、浙江、四川、重庆、江西、安徽等春茶主产区，已全盘进入开采期。中国茶叶流畅协会阐发说，遵循近期现象预告与目前产销时势看，估计本年春茶总产量将达160万吨至170万吨绿茶，比昨年增产10%驾御。
中国茶叶流畅协会会长 王庆：总体看，本年的天色境况好于昨年。迥殊是进入三月份，气温较疾回升，且天色境况太平，春茶产量火速提拔，加之各地的采造秤谌逐年抬高，这些成分推进本年的春茶产量总体高于昨年。
春茶产量约占整年茶叶总产量的40%~45%，产值约占整年茶叶总产值的70%以上。以名优茶为主体的春茶，是茶农络续增收的首要原因。
中国茶叶流畅协会会长 王庆：正在代价方面，据各地反应，因为本年春茶品德较好绿茶，清明前春茶代价均匀每斤200元驾御，较近年均匀秤谌上涨8%驾御，商场发卖安定。
自愿化喷灌编造、泥土墒情传感器、智能炒茶编造，本年，各地茶园里进入的新修造，显现的新业态，推进茶家当提质增效。
这几天，四川平昌10万多亩茶园，迎来齐集采摘期易倍电竞。正在平昌邱家镇生态有机茶园，茶农娴熟地采摘第一茬鲜茶。本年，表地茶园新装置自愿化“水肥一体化”喷灌编造、泥土墒情传感器、现象预警编造、病虫害预测预告编造等前辈智能修造，不只能及时监测泥土湿度、温度和风力，还能实时预警，长途操作。
四川省平昌县邱家镇镇长 杨廷平：通过这些智能编造，使得泥土墒情维系正在合理区间，能够从源流上提拔茶叶品德，经测算，亩均节本增效20%以上。
正在福修永泰，方才采下的春茶开端齐集炒造。本年，表地农业、林业、电力等部分把过去的“柴炒茶”升级为“电炒茶”，炒茶全由智能编造直接节造，不只能遵循茶叶数目和含水量易倍电竞，自行医治炒锅的温度和湿度，并且夜间也能通过智能装备控温恒温，再也不须要工人值夜班手动添柴翻炒了。
福修省永泰县某茶厂负担人 卢伯美：如许节减了炒茶人为数目与时代，下降坐蓐本钱易倍电竞，并且没有了柴火燃烧带来的污染，境况也好了，造茶的各个闭头期间都能节造凿凿，茶叶品德也更好了。
正在江西奉新，除了茶农正在茶园里采收鲜茶，尚有不少乘客插手此中，体验采茶、造茶、品茶的趣味。正在采茶造茶根蒂上，表地把茶叶资源和茶文明及旅游业深度统一，打造围炉煮茶、点茶等体验性、互动性强的茶文明旅游项目，研发茶文明文创产物，帮推茶家当深度转型升级。
江西省奉新县东垦场名胜茶场负担人 赵家元：咱们长远发掘茶文明特征，推动“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”，接续延迟茶家当的辐射动员效应，茶农民均年增收万元以上。
跟着天色全盘回暖，绿茶主产区浙江的龙井、白茶、黄金芽等春茶正大宗上市，跟着各地客商的接续增加，表地的坐蓐、营业都进入了岑岭期。
正在寰宇最大的绿茶产地营业商场浙南茶叶商场，来自寰宇各地的茶农、茶商等正在此营业。近期茶叶营业量渐渐提拔，进入成交岑岭期，自开市往后，营业量已打破3500吨，营业额达18亿元。
这几天，跟着浙江、福修等地的绿茶大宗上市，每天一大早易倍电竞，茶农、茶叶加工户们都邑带着别致炒造的茶叶到商场营业。南来北往的茶商们穿梭其间，不竭地闻香、选茶。常驻浙南茶叶商场的茶商幼杨就忙得弗成开交，一边忙着收购，一边要急迅赶正在清明前，把茶叶包装好，发往寰宇各地。
各地春茶营业量大，开采量也日初月异，跟着茶叶采摘、管护费、加工费、营销费上升，茶农们常会显示贫窭等题目。浙江省丽水市景宁县闭系部分走访调研了然环境，为茶叶种植户、加工户、茶叶发卖企业等茶家当链客户群体协议专项效劳计划，供应全方位金融援手。
中国工商银行景宁支行开业部副主任 雷洪：有针对性地开发了一个融资的模子，能够更疾地去给他供应授信，咱们的资金运用也很广，能够掩盖从种植、采茶到少少加工发卖全家当链。
“明前茶”平常地说，即是正在清明节以前采造的茶，现正在明前茶已开端齐集上市，那么，它有什么特征？
中国农科院茶叶钻探所二级钻侦探 林智：以是它有几个特征，第一个即是美观，为什么说美观呢，由于春天茶的芽叶对比细嫩，以是也对比金贵，做工大凡都对比讲求，做出来的表形也很细嫩美观，色彩青葱。
专家先容说，明前茶第二个特征是好喝，由于第一轮春茶通过冬天的养分产生，茶芽的鲜爽味较好绿茶，春茶内中的香气物质也对比多，迥殊是有少少花香型的因素，以是口感较好。
中国农科院茶叶钻探所二级钻侦探 林智：第三是养分价钱高，氨基酸、茶多酚，尚有咖啡碱、维生素C，这些都是咱们吃茶的时间摄取的养分因素，这些因素都是正在明前茶内中含量是最高的。
专家先容说，明前茶闭键指江南茶区的名优绿茶，而海南、云南等地域生产的明前茶，有的正在1月份就开端采摘了，这是和江南明前茶的一个分别。
中国农科院茶叶钻探所二级钻侦探 林智：江南茶区产量对比少易倍电竞，然后坐蓐本钱对比高，以是往往对比金贵易倍电竞。即使你买性价比高一点的，明前自此（的茶）本来品德也不差，就像谷雨前后绿茶，茶叶的品德也非凡好。绿易倍电竞茶出产来往进入顶峰期 “明前茶”荟萃上市有何特质