眼下，寰宇春茶已全盘采摘上市。中国茶叶流畅协会统计显示，本年春茶产量高于旧年。
目前，广西、贵州、浙江、四川、重庆、江西、安徽等春茶主产区，已全盘进入开采期。中国茶叶流畅协会分解说，凭据近期气候预告与目前产销时事看，估计本年春茶总产量将达160万吨至170万吨，比旧年增产10%安排。
中国茶叶流畅协会会长 王庆：总体看，本年的气候状态好于旧年。希奇是进入三月份，气温较疾回升，且气候状态不变，春茶产量迅疾晋升，加之各地的采造水准逐年提升，这些身分促使本年的春茶产量总体高于旧年。
春茶产量约占终年茶叶总产量的40%~45%，产值约占终年茶叶总产值的70%以上。以名优茶为主体的春茶，是茶农赓续增收的紧张起原。
中国茶叶流畅协会会长 王庆：正在价钱方面，据各地反应，因为本年春茶品德较好，清明前春茶价钱均匀每斤200元安排，较近年均匀水准上涨8%安排，商场发卖安稳。
自愿化喷灌体系、泥土墒情传感器、智能炒茶体系，本年，各地茶园里参加的新筑筑，表现的新业态，促使茶家当提质增效。
这几天，四川平昌10万多亩茶园，迎来蚁合采摘期。正在平昌邱家镇生态有机茶园，茶农娴熟地采摘第一茬鲜茶易倍电竞。本年，表地茶园新装配自愿化“水肥一体化”喷灌体系、泥土墒情传感器、气候预警体系、病虫害预测预告体系等优秀智能筑筑，不但能及时监测泥土湿度、温度和风力，还能实时预警，长途操作。
四川省平昌县邱家镇镇长 杨廷平：通过这些智能体系，使得泥土墒情坚持正在合理区间，能够从源流上晋升茶叶品德，经测算，亩均节本增效20%以上。
正在福筑永泰，刚才采下的春茶起先蚁合炒造。本年，表地农业、林业绿茶、电力等部分把过去的“柴炒茶”升级为“电炒茶”，炒茶全由智能体系直接限度，不但能凭据茶叶数目和含水量，自行安排炒锅的温度和湿度绿茶，况且夜间也能通过智能装备控温恒温，再也不须要工人值夜班手动添柴翻炒了。
福筑省永泰县某茶厂卖力人 卢伯美：如许删除了炒茶人为数目与期间，消重临蓐本钱，况且没有了柴火燃烧带来的污染绿茶，境况也好了绿茶，造茶的各个枢纽岁月都能限度精确，茶叶品德也更好了。
正在江西奉新，除了茶农正在茶园里采收鲜茶，尚有不少乘客插手此中，体验采茶、造茶、品茶的兴味。正在采茶造茶底子上，表地把茶叶资源和茶文明及旅游业深度交融，打造围炉煮茶、点茶等体验性、互动性强的茶文明旅游项目，研发茶文明文创产物，帮推茶家当深度转型升级。
江西省奉新县东垦场名胜茶场卖力人 赵家元：咱们深化开采茶文明特性，促进“茶区变景区、茶园变公园、茶山变金山”，连接延迟茶家当的辐射发动效应，茶农民均年增收万元以上。
跟着气候全盘回暖，绿茶主产区浙江的龙井、白茶、黄金芽等春茶正多量上市，跟着各地客商的连接增加，表地的临蓐、交往都进入了岑岭期。
正在寰宇最大的绿茶产地交往商场浙南茶叶商场，来自寰宇各地的茶农、茶商等正在此交往。近期茶叶交往量慢慢晋升，进入成交岑岭期，自开市往后，交往量已打破3500吨，交往额达18亿元。
这几天，跟着浙江、福筑等地的绿茶多量上市，每天一大早，茶农、茶叶加工户们都市带着新奇炒造的茶叶到商场交往。南来北往的茶商们穿梭其间，连续地闻香、选茶。常驻浙南茶叶商场的茶商幼杨就忙得弗成开交，一边忙着收购，一边要神速赶正在清明前，把茶叶包装好，发往寰宇各地易倍电竞。
各地春茶交往量大，开采量也雨后春笋，跟着茶叶采摘易倍电竞、管护费、加工费、营销费上升，茶农们常会映现艰苦等题目。浙江省丽水市景宁县相干部分走访调研明白景况，为茶叶种植户、加工户、茶叶发卖企业等茶家当链客户群体同意专项办事计划，供给全方位金融支柱。
中国工商银行景宁支行业务部副主任 雷洪：有针对性地筑造了一个融资的模子，能够更疾地去给他供给授信，咱们的资金操纵也很广，能够笼盖从种植、采茶到少许加工发卖全家当链。
“明前茶”平凡地说，便是正在清明节以前采造的茶，现正在明前茶已起先蚁合上市，那么，它有什么特色？
中国农科院茶叶磋议所二级磋议员 林智：因此它有几个特色，第一个便是体面，为什么说体面呢，由于春天茶的芽叶较量细嫩，因此也较量金贵，做工日常都较量讲求，做出来的表形也很细嫩体面，色彩青葱。
专家先容说，明前茶第二个特色是好喝，由于第一轮春茶原委冬天的养分滋长，茶芽的鲜爽味较好，春茶内部的香气物质也较量多，希奇是有少许花香型的因素，因此口感较好。
中国农科院茶叶磋议所二级磋议员 林智：第三是养分价格高，氨基酸、茶多酚，尚有咖啡碱、维生素C，这些都是咱们饮茶的工夫摄取的养分因素，这些因素都是正在明前茶内部含量是最高的。
专家先容说，明前茶紧要指江南茶区的名优绿茶，而海南、云南等区域生产的明前茶，有的正在1月份就起先采摘了，这是和江南明前茶的一个辨别。
中国农科院茶叶磋议所二级磋议员 林智：江南茶区产量较量少，然后临蓐本钱较量高，因此往往较量金贵易倍电竞。假设你买性价比高一点的，明前从此（的茶）原本品德也不差，就像谷雨前后，茶叶的品德也特别好。绿易倍电竞茶出产贸易进入顶峰期 “明前茶”召集上市 有何特性？