还记得我刚劈头品茗的时间，几个公司同事正在一道品鉴刚做好的红茶，我凑过去喝了一杯，当时的感触至今未忘。

　　红茶是高香型的茶叶红茶，当时还没喝就依然闻到了浓烈的蜜香，茶汤入口是甘美醇香的感触，一点心酸感也没有，喝起来很是适意，导致我放工回家之后还耿耿于怀。

　　于是，比及第二天上班的时间，我本身也泡了一泡前一天喝的红茶，不过味道和同事泡的统统不相通，喝起来有点酸味，香气感触也不是那么适意。

　　明明是同样的茶叶，为什么泡出来的口感区别会那么大？对待当时刚接触茶叶的我来说，也是一头雾水，我问同事这是什么源由，他笑着说：“可以是我沏茶本事比力好，哈哈。”

　　这句话看似是一句打趣话，不过跟着我对茶叶的清晰越来越深，沏茶体验越来越多之后，我才浮现真的存正在沏茶技艺会影响茶汤的境况。

　　现正在回思一经初入茶行业的本身，那些以前犯过的纰谬，都是这日的堆集与体验。

　　生涯中没做好一件事很平常，新手没泡好茶汤也是常态。不过咱们要功夫总结体验，比及再次遭遇同样境况的时间，就不行一而再再而三地显示纰谬了。

　　那红茶该当若何冲泡呢？负责这4个幼技艺，新手也能轻松泡好茶。可能保藏起来备用哦，记得分享给你阿谁心爱品茗的友人。

　　红茶属于高香型茶叶，假若思要从香气、味道方面认负责真的品鉴茶汤，提议优先拣选盖碗冲泡。盖碗沏茶可能敏捷注水、敏捷出汤，更能客观真正地显露红茶的品格特色。

　　假若思要品茗容易一点，用个玻璃杯或是喝水的杯子泡也可能，而且云云泡出来的红茶汤也不会有心酸味。

　　这里要注视的是茶叶不要放多，假若是300~500毫升的水杯，放2~3克红茶就可能了。

　　无论泡哪一类茶叶，水温都是很合节的。为什么有时间泡的红茶会有酸味？有时间泡的又会有苦味？这也有可以和你的沏茶水温相合连。

　　有的红茶原料比力细嫩，嫩芽含量比力高，当咱们正在冲泡云云的红茶的时间，提议用80℃~90℃的水来冲泡。要注视的是，这个温度是水烧开之后再凉下来的温度。

　　假若原料细嫩，冲泡水温过高，可以茶汤味道会偏酸；冲泡水温过低，茶汤味道有可以会偏苦。这都有可以会影响茶汤的味道。

　　但假若你泡的红茶，既含有鲜爽的嫩芽，也有甜度高的叶片，直接用开水冲泡也是可能的。

　　景隐山的古树红茶是我喝了许多年的红茶，原料品格高，每次都是直接用开水冲泡，一点心酸味或酸味也没有，不消极端注视水温，直接冲泡就可能，很容易。

　　这款景隐山的古树红茶，原料是用云南大叶种古树春茶料做的，采摘轨范是一芽二叶、一芽三叶，茶汤带有浓烈的蜜香、桂圆甜香，入口又香又甜，每次投茶5克都可能泡十多次，耐泡度很高。

　　假若用盖碗冲泡易倍电竞，茶水比提议正在1：25驾御，茶叶不消太多。大凡130毫升的盖碗，我放5克驾御的茶叶就够了。

　　假若是用玻璃杯浸泡的体例喝，茶叶更要少放少少，300~500毫升的杯子易倍电竞，投茶2~3克驾御就可能了。

　　投茶量与茶叶的耐泡度，除了和沏茶的法子相合连，和茶叶的品格也有必然的合连。

　　有的嫩含物质比力少的红茶，可以泡3~5泡就须要换茶了。我每次冲泡喝了多年的景隐山古树红茶，7~8泡之后真的是汤色太平，味道不减，同样的投茶量，可能泡的次数要多许多。

　　红茶正在冲泡的时间，采用定点高冲的本事，有利于茶汤的香气可能更好地勉励出来。

　　注视，注完水就可能出汤了，不消坐杯，出汤年华疾一点，云云有利于茶汤的香气更高扬。

　　红茶口感以香甜为主，经受度很高。对待没有任何品茗体验的人来说，红茶可谓是最友爱的了，我很幸运正在品茗初期就接触到了红茶，对茶的感触也多了一丝甘美。

　　我是雅楠，很痛快能成为您的茶事分享密友，习茶之途，有您同业，品茗的兴味也会多几分哦！

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