红茶要紧有大吉岭红茶、阿萨姆红茶红茶、锡兰高地红茶，以及国内的日照红茶、祁门红茶、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等品种。个中，我国红茶种类以祁门红茶最为知名，为我国第二大茶类。

　　红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺进程精造而成的茶。萎凋是红茶初造的紧急工艺红茶，红茶正在初造时称为“乌茶”红茶，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈血色而得名。

　　红茶正在加工进程中爆发了以茶多酚酶促氧化为核心的化学响应，鲜叶中的化学因素转变较大，茶多酚裁减90%以上，形成了茶黄素、茶红素等新因素。香气物质比鲜叶显明填补。因而，红茶拥有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特质易倍电竞。

　　红茶的主产地正在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚。宇宙上红茶的种类良多，产地也很广，除中国以表，印度、东非、印尼、斯里兰卡也有相仿的红碎茶出产。正在中国的红茶种类中易倍电竞，尤以祁门红茶最为知名易倍电竞。再便是红茶，产于江西修水一带的宁红本事是中国最早的本事红茶之一。红茶有哪易倍电竞些 红茶的品种