红茶的基础工艺流程是：采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥。整个到差别区域、差别品德条件的红茶，片面工序上会有些许差别。

　　1、幼种红茶，以武夷山幼叶种茶为原料，承袭守旧工艺创造的红茶，更加是须要有的“过红锅”工艺，称为正山幼种红茶，武夷山表的原料创造的红茶，称为幼种红茶。

　　2、时期红茶，时期红茶的要紧工序也是承于正山幼种的守旧工序红茶，差别区域的茶树种类工序，略有差别。高级的时期红茶，如故保存了“过红锅”的工序，同时干燥用的是柴火炭焙。

　　3、红碎茶，CTC茶类，环球最大的茶类，被称为全国第一茶，约占环球红茶产量的80%。要紧工序是：采摘，萎凋，揉切，发酵，干燥。揉切是红碎茶的紧张工序。红碎茶，由于工艺特点，水浸出物疾，要紧以调饮为主，奶茶店的茶饮，基础是红碎茶。

　　目前墟市上的红茶种类，品类，品牌有良多，但值得入手的口粮红茶也就那么几个，给公共推举两款，一款是正山堂的金骏眉，一款是茶莉斯顿的英红九号。

　　首推茶莉斯顿家的英红九号，举动《千山观一》项主意代表茶，如论是茶叶的品类，如故茶汤的口感，亦或是冲泡的香气都是绝佳的，最紧张的是价值正在高级位品类中相对来说较量适当实惠。

　　自饮的话推举春茶，办公室多人饮用的话，就推举秋茶，春茶的花果香气较量浓厚，秋茶的则相对来说较量平淡少少！！！！

　　红茶要紧产区正在正在中国、印度（阿萨姆、大吉岭）、斯里兰卡（乌巴）、印度尼西亚、肯尼亚等，表洋的红茶很难担当到，咱们此日就说来说说红茶征求什么种类。

　　幼种红茶：红茶始祖，最陈腐的红茶，至今有400年的史乘，其他红茶基础都是幼种红茶蜕变而来。正山幼种：产于武夷山市星村镇桐木合一带特有的菜茶群体种类，表山幼种则是周边区域采用同样工艺的幼种红茶。

　　时期红茶：是我国特有的红茶种类，也是我国守旧出口商品，较量费时期，有必然本领含量。要紧时期有：滇红时期、祁门时期、湖红岁月(湘红)、闽红时期（含坦洋时期、白琳时期、政和时期）、宜红时期、越红时期、江苏时期及粤红时期等，也有少少时期红茶是彼此贯串的工艺。最著名的便是安徽祁红和云南滇红。

　　红碎茶不是残次品，是一种工艺下的红茶，出汤疾，较量适合做奶茶或者袋装茶，不是很耐泡，平居口粮茶不发起。红碎茶要紧有滇红碎茶和南川碎茶

　　墟市更多人群都是更多都是依照红茶工艺分种类，浅易来说便是幼种红茶（正山幼种）、时期红茶（滇红、祁红、英红、遵义红、宜红等等）

　　买红茶请认准以上品牌，然后咱正在依照差别场景选拔差别型号的茶叶。口粮茶更推举采办时期红茶

　　不多说了，和凤牌经典58相似，良多人喝多了以为腻，但我片面还好。口感温柔，带有淡淡蜜香，凡是三泡之后如故有味的，较量耐泡了，冲泡水温发起正在90-95℃：

　　滇红——凤牌58：凤牌58口感上浓烈醇香，淡淡的蜜香，回味香甜，比起祁红要浓烈的多，口粮茶必然要选他。

　　川红——川红集团 金奖85：醇香味的红茶，泡几沏茶汤如故那是红，价值也不是很贵。

　　买茶叶我们就要买正轨品牌临蓐的茶，泉源和工艺都释怀，喝起来口感相对足够到位。

　　滇红、祁门红茶、英德红茶、正山幼种、金俊眉、银俊眉、九曲红梅、宁红时期、宜红时期、政和时期、遵义红、日照红梅、川红时期、日月潭红茶、白琳时期、宜兴红茶、祁红毛峰、龙泉红茶、坦洋时期，等等十几种红茶种类。

　　那么多的种类与品牌，喝是喝不完的，因此给公共推举几款较量好喝，兼具性价比的口粮茶，让列位茶叶可能去碰运气。

　　被尊为红茶鼻祖，凝取武夷高山云雾之英华。茶汤红浓光亮，喉韵甘爽如瀑，自然花香明显。

　　芽叶充足肥硕，金豪泄漏，泡开后的叶底特地悦目，匀整，花果香气特地纯洁，并且还较量耐泡，十泡仍多余香，香融于汤，蜜香一概，是一款必备的口粮茶。

　　嫩芽蜜韵，春野花间的清香。用碧螺春的技巧创造而成，条索卷曲成螺，充足匀整，汤色金黄明亮，蜜香馥郁，柔润甘浓。

　　齿间缭绕的甜润花香，红茶极品，久享盛誉，条索紧细苗秀，色泽乌润，幽香历久，似果香又似兰花香，鲜醇酣厚。

　　古树红茶，手工古法发酵，尽得山野花香之气。色泽金黄透亮，汤香水柔，甘美无比易倍电竞，口感蜕变丰宽裕目标，带着奇特的蜜兰香。

　　以上便是因此红茶种类与品牌口粮茶的推举，感兴致的茶友可能去碰运气，手捧一杯红茶，感觉红茶的甜香温润，让蜿蜒陆续的暖意布满统统口腔。

　　重心推举茶莉斯顿家的特级英红九号，他们家的这一款确实是让人心心念念的红茶，香高，色艳，味醇，形美，最怜爱它那一股花果香气的汤感与蜜甜的回甘！

　　中国十大红茶种类诀别是祁门红茶、正山幼种、滇红时期、金骏眉、英德红茶、川红、宜红、日照红茶、苏红和越红等，尚有少少地方红茶。

　　红茶对付国人来说并不不懂，而祁门红茶的出名度活着界上都多所周知。平居正在家里和办公室也时时泡红茶喝，凡是采办都是祁红、滇红和正山幼种居多，金骏眉因为太贵寻常不舍得喝。

　　红茶属全发酵茶，拥有红茶、红叶易倍电竞、红汤和香甜味醇的特质，因其茶叶冲泡后的茶汤和叶底色均为赤色而得名。

　　中国红茶种类要紧有祁红、滇红、闵红、英红、川红和遵义红等，个中又以祁门红茶最为有名。

　　红茶的要紧产地征求中国、印度、印度尼西亚、斯里兰卡和肯尼亚。而中国又是红茶种类较多的产地，国内红茶产地要紧有安徽、云南、四川、福筑、广东、宁夏和湖南等。

　　红茶依照加工工艺分类可能分为三大类：幼种红茶、时期红茶和红碎茶。幼种红茶中最为出名的有正山幼种，时期红茶中最出名的有祁红时期和滇红时期。

　　幼种红茶可能分为正山幼种和表山幼种。幼种红茶是红茶的始祖，也是已知全国上最陈腐的红茶。其他红茶种类均是由幼种红茶演变而来的，都是原产于武夷山区域。

　　正山幼种产于武夷山市星村镇桐木合一带，又称为“桐木合幼种”或“星村幼种”；表山幼种主产于福筑政和、沙县、古田和坦洋等地。

　　时期红茶也叫时期茶，是中国特有的红茶种类，也是我国守旧出口最多的红茶。时期红茶依照种类又可能分为大叶时期和幼叶时期。大叶时期茶是以半乔木或乔木茶树鲜叶造成；幼叶时期茶则是要紧以灌木型幼叶种茶树鲜叶为原料造成。

　　时期红茶的品类多、产地较广。按区域定名的有祁门时期、滇红时期、闽红时期、宁红时期、浮梁时期、宜红时期、越红时期和江苏时期等。

　　红碎茶依照其表形又可能细分为叶茶、片茶、碎茶和末茶。红碎茶产地漫衍很广易倍电竞，要紧产于云南、海南、广东和广西，要紧用于出口表销。

　　红茶的萎凋工序可能分为室表日光萎凋和室内加温萎凋两种。萎凋水准抵达鲜叶芽落空光泽，叶质柔嫩茶梗折陆续，叶脉造成透后即可；

　　红茶的揉捻工序是采用了铁造55型电动揉捻机，以抵达提升造茶出力。红茶揉捻时，茶汁表流和叶卷成条就可能；

　　红茶发酵是红茶造茶工艺中最为紧张的一个合键。发酵工序是造成红茶色、香和味品德俱佳的合节性造茶工序。将揉捻叶放正在发酵车里，推动发酵室里举办发酵；

　　把发酵适度的红茶茶叶匀称摆放正在水筛上，然后把水筛摆正在吊架上，下用湿的纯松柴燃烧，这便是幼种红茶奇特的纯松烟香味。红茶茶叶烘焙到触手有刺感和干度适中，就可能举办摊凉了；

　　红茶茶叶是易招揽水分的物质，正在发卖前必需举办复火，才智抵达最佳口感，而红茶茶叶含水量不行赶上8%。

　　红茶依照其品德优劣，可能分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。红茶优劣的分别步骤，须要借帮手、眼、鼻和口举办合座的评判。

　　用手去触摸红茶，感觉红茶的条索轻重、松紧和粗细。优质红茶条索相对紧结，以重实者为佳；红茶粗拙和轻度为劣。用手触摸红茶的最紧张的是感觉红茶的干燥水准；

　　抓一把红茶放正在白纸或白色茶盘上，巡视红茶干茶表形是否匀称，色泽是否一律，有的品德上佳的红茶带金毫。条索紧结完好明净，无碎茶或碎茶少，色泽墨黑油润者为优；

　　拿少少红茶干茶放进嘴里品味，假设有香甜醇香则是优质红茶，而幼种红茶更拥有回甘醇厚的味道，时期红茶以鲜、浓、醇和爽为最佳。

　　4、国内红茶各个产地差别茶区临蓐的红茶和造茶工艺都略差别，口胃也不尽相似。

　　红茶的存储办法和大大批茶叶相似，要放正在茶叶罐里，避阳、避潮、无异味和干燥的地方存储。红茶开封后要尽疾喝完，要否则茶香和滋味会迟缓流失。

　　红茶富含维生素A、胡萝卜素、咖啡碱、钙、钾、镁、磷、异亮氨酸和亮氨酸等多种养分元素。红茶茶性偏温，较量适合冬天饮用。红茶酌加生姜片和黑糖，煮好迟缓饮用，有养胃效用。

　　红茶可能鼓舞食欲和胃肠消化，可打消水肿、利尿和强壮心脏成效。红茶中富含的黄酮类化合物能打消自正在基，拥有抗酸化效用，辅帮血糖医治，时时喝红茶可能消重心肌雍塞的发病率。

　　红茶最是适宜冬季饮用，而红茶也是国内喝的较量多的一类茶叶。逢年过节送礼中，红茶也攻陷了一席之地易倍电竞。而红茶送礼又以金骏眉、正山幼种、祁门红茶和滇红最为著名。

　　英红、川红、贵红和宁红正在表地较量受接待，正在世界局限内如故属于较量幼种的地方红茶红茶。

　　国内红茶市情上较量出名的红茶种类有金骏眉、祁红、滇红、闵红、英红、川红和遵义红。

　　金骏眉有正山堂；祁门红茶有天之红和祥源茶；滇红唯有凤牌；闵红有正山堂和中茶海堤；英红的有鸿雁、英红庄园和积庆里；川红有川红集团；遵义红有贵天地。

　　市情上的金骏眉良多，不过我唯独疼爱正山堂，而正山堂也是金骏眉的创始企业。正在金骏眉原料和品德上天然是不消多说，真相正山堂便是金骏眉的金字招牌。

　　祁门红茶简称祁红，祁门红茶中最具代表性的品牌是天之红和祥源茶。这两个祁红品牌正在品牌出名度上各有千秋，都是祁红的标杆性品牌。

　　滇红的代表性品牌唯有凤牌，凤牌便是滇红的别的一个名称。俗话说喝滇红找凤牌，可见凤牌正在滇红中的职位。而凤牌的滇红也是滇红中最好的出品。品德和口感俱佳。

　　正山幼种属于闵红的一种，因为正山幼种名气太大，凡是说正山幼种就代表了闵红。正山幼种的代表性品牌当属正山堂，而正山堂也是正山幼种的创始企业。品德天然阻挡幼窥。

　　英红全称是英德红茶，属于广东红茶，正在红茶中也是极具代表性的红茶之一。英红品牌中的代表性茶叶有鸿雁、英红庄园和积庆里这三家，都是英红的标杆性茶企，品德口感都很不错。

　　川红全称叫川红时期，川红茶叶集团是川红的最具代表性品牌。其他少年少厂川红公共可能大意了，川红集团正在品德和口感上都有的担保。

　　遵义红是贵州红茶的简称，遵义红颇具代表性的品牌当属贵天地，贵天地旗下的茶叶品类颇多，尚有都匀毛尖。

　　第一杯红茶是大学工夫正在校长办公室喝的。一口金骏眉入口，惊艳了我的味蕾。问了校长才得知这种红茶叫金骏眉，并且很贵。后面祁门红茶和滇红也都是正在校长办公室喝的。

　　因为肠胃不是很好，寻常饮茶要紧就以红茶和普洱茶居多。对红茶的商酌也就相应的多了些许体会以分享给公共。

　　莫衷一是，实在也没有固定的谜底，俗话说“萝卜白菜各有所爱”便是如此的事理。红茶品种繁多，差其余茶也其特质也有很大的区别。老茶友过程品茶红茶百种，仍旧认定一种本人“心仪的”的红茶，而对付红茶幼白来说，刚早先品饮，总感受滋味不太对，对此幼编发起从下面的三种茶早先：

　　▲祁门红茶红茶中，祁红茶味最正。祁红给人的好感不像幼种和滇红来的那么疾，刚早先会以为平凡无奇。因此，新诤友不必过早接触，不然不但喝不出好还会事与愿违，等会会讲到。祁红的特质也挺非常，香味好，口感厚实，茶味正。

　　先说祁门香吧，与那些大老远就能闻到香味的茶差别，祁门香得端起杯来闻。不过同样端起杯来，良多红茶又没有这股香味，纵然有那么一点的也没有这么好闻。合于口感厚实，比照一下，滇红以浓烈著称，不过跟祁红一齐喝的话有不妨被显得没味道，并且往后念再找回滇红那股口感都阻挡易了。

　　▲正山幼种幼种最甜，香，汤水也挺厚实。刚接触红茶的诤友会以为幼种“最好喝”，也是初学的好选拔。合于价值，省钱的味重，口感杂;贵的醇厚，和顺。不过新诤友不妨不会急忙就有这种会意，像前面说过的，会可爱省钱幼种的那种最直接的甜。因此，选拔中低端的更适当，150，200驾御。

　　滇红不像幼种那么甜，不过浓醇，尚有股韧劲，也挺好喝。以至有些诤友从滇红入的门，可爱上那股浓烈之后都不甘心担当其他红茶了。

　　●以产地划分，往往能显露正在名称里，比方有滇红（云南红茶）、川红（四川红茶）、祁红（祁门红茶）等。

　　●以叶片巨细划分，常见的有三类：大叶种红茶（如滇红）、中叶种红茶（如祁红）、幼叶种红茶（如正山幼种）。

　　●以造法划分，凡是分为幼种红茶（如正山幼种）、时期红茶（如滇红）、红碎茶三类。

　　依照国度轨范，幼种红茶根据产地和工艺，分为特级、一级到三级或四级。时期红茶分为特级、一级到六级。红碎茶根据差别种类，有5或7种规格。

　　级别高的红茶，原料更细嫩，且原料的巨细、粗细、是非等较一律，少梗，色泽润，汤色亮，味道醇厚爽口，甜香浓厚。

　　时期是从幼种发张开来的，有商酌称幼种红茶是红茶之始祖。幼种、时期乃中国守旧造茶，红碎茶是表洋传入的。

　　中国红茶要紧种类有日照红茶，祁红，昭平红，霍红，滇红，越红，泉城红，泉城绿，苏红，川红，英红，等。

　　红茶是生涯中常见的茶叶品种，无论男女如故老少都可能饮用。红茶的种类也更加多，差其余人群可爱差其余红茶，此日咱们一齐来领略一下咱们时时会碰到的红茶品种。

　　正在我国，人们通过清饮红茶，感觉红茶本身的幽香和醇厚口感。目前国内涌现最多的时期红茶是红茶的一种。时期红茶中最著名的是祁门红茶，又叫做祁门岁月。被誉为“全国三大高香红茶”之一。史乘相当永久，正在全全毂下有很高的声誉。

　　祁门红茶表观察上去较量悠长，色泽较量墨黑润滑。用滚水冲泡之后，一股幽香扑鼻而来，室内历久留香。这种香闻起来既像果香又像兰花的香。这种香味正在国际茶市上叫做“祁门香”。可能说是一种特地更加的香气。茶汤红艳澄澈，口感醇厚，内部的茶叶看上去柔嫩鲜亮。其他地方的时期红茶，比方福筑那里的同一被称为闽红时期。尚有少少其他地方的时期红茶等。

　　红茶的始祖便是正山幼种，归属于幼种红茶。最早产正在武夷山的桐木村这个地方红茶，因此又叫“桐木合幼种”。幼种是又少又珍贵的道理。后原因于涌现了充作的幼种红茶，因别的地住户就起名“正山幼种”便是正宗的稀疏珍视红茶的道理。

　　正山幼种又分为用松针熏造和没有熏造的，诀别叫做烟正山幼种和无烟正山幼种。过程松针熏造的正山幼种品味起来带有松香红茶。茶汤红艳澄澈，回味香甜。

　　金骏眉属于正山幼种最上司的种类。用滚水冲泡之后，茶汤金黄。分散着淡淡的花香，果香。品味起来顺滑香甜。由于这种茶叶表形看上去很微幼又悦目，因此它的名字里有金字。又指望它能长的像骏马飞跃相似兴盛，因此名字里有骏字。它的叶子就像人的眉似，因此名字里有个眉字。

　　银骏眉也是正山幼种的顶级种类，和金骏眉一齐出世的。银骏眉是野生的原生态茶漫衍正在武夷山海拔1500-1800的高山上，属于国度天然爱惜区内。银骏眉看上去也很细，色泽偏油润，稍微带点黄。

　　茶汤看上去金黄透亮，淡淡的香气奇特历久，属于花果香混杂的类型，品味起来香甜爽口，回味悠长。

　　百瑞香是正山幼种的一种，最初长正在武夷山，正在表地很著名，人们平常用来创形成乌龙茶。后原因于它种植到了桐木合，茶性产生了一点微微的蜕变，早先用工艺造成红茶了。百瑞香和凡是的正山幼种比起来是更加种类。香味更加又历久，因此叫做百瑞香。这种茶叶闻起来有甜香味，色彩看上去墨黑带暗光，茶汤呈赤色，香味浓厚。个中香味最范例的是幽兰和白桂味。

　　以上几种红茶各有本人的特质和香味，只消是本人可爱饮用的，喝起来感受都不错。红茶本性温和，体寒的诤友永远饮用可能起到改进寒凉体质的后果。但也不要过量，易上火。红茶席易倍电竞卷哪些种类？