中新网武夷山3月22日电 (记者 张丽君)21日至22日，“三茶”(茶文明、茶财产、茶科技)兼顾生长漫说相易会于福筑南平武夷山市举办。来自福筑、浙江、湖南、湖北、陕西、云南等天下20个省易倍电竞、市、自治区的各地当局部分的嘉宾和茶叶界的专家学者、企业家等宾客与会。

　　行径现场，中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华揭晓《武夷红茶品德化学特色与强壮效力白皮书》，首要对产自武夷山的红茶样品网罗正山幼种、幼种红茶红茶、奇红、烟幼种4大类区其它品级，采用前辈步骤体系阐发了武夷红茶的香气因素和味道因素，揭示了武夷红茶的品德化学特色。采用动物模子、细胞模子、基因模子展开了武夷红茶的强壮摄生效力探讨，从分子秤谌揭示了武夷红茶拥有延缓衰老、安排糖脂代谢、安排机体免疫力等生物活性。

　　行径岁月，各地当局部分的嘉宾和茶叶界的专家学者等举行相易谈话，并举行了茶文明传承革新生长漫说会。

　　武夷山位于福筑省西北部闽赣两省交壤处，是宇宙文明与天然双遗产地红茶，它存在了宇宙同纬度带最榜样、最完美、面积最大的中亚热带原素性丛林生态体系。

　　武夷山种茶汗青好久，地舆处境与天气条目奇异，茶树种类资源相称雄厚，茶叶造造本事高超，是宇宙红茶的起源地。

　　武夷红茶是指正在奇异的武夷山天然生态处境下，选用适宜的茶树种类举行繁育和栽培，用奇异的加工工艺造造而成的红茶。武夷红茶首要生产于武夷山星村镇桐木合一带，以正山幼种为代表易倍电竞，着名世界。2011年8月，武夷红茶获批地舆符号珍惜产物。

　　数据显示，2023年，南平全市茶园面积72.1万亩，毛茶总产量9.5万吨、总产值53.2亿元易倍电竞，全财产链产值抵达445.1亿元，占比超全省1/4。

　　“南平是天下闻名茶区、万里茶道出发点，被誉为红茶祖地、乌龙茶梓乡、白茶起源地，是中国茶类最为具备的茶产区之一。”南平市市长林筑致辞时示意，“南平将对峙以文明赋魂、科技赋能，做大做优做强茶财产，‘三茶’兼顾鞭策茶财产集群生长。”(完)

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