10月19日上午，由四川省农业墟落厅、四川省经济和音信化厅、四川省商务厅、四川省供销团结社纠合社、成都会博览局支撑，四川省商场营销
四川省省政协农业和墟落委员会专职副主任傅强、省商务厅副厅长陈友清、省经济和音信化厅二级巡视员杨健、省农业墟落厅二级巡视员周南华、省供销团结社二级巡视员樊治强、成都会博览局副局长苏洪等指导和嘉宾出席揭幕典礼。
大会上茶道重糊口数字中央主任、资深数据专家任鹏先生发表了红茶消费指数。随后，茶道重糊口、茶源地舆行为“红茶产区繁荣论坛”的创议和计议单元，《茶源地舆》系列丛书主编、中国幼产区认证委员会茶家当副秘书长吴垠姑娘主办了“红茶产区繁荣论坛”与红茶产区繁荣同盟兴办典礼。
吴垠姑娘与利川市政协主席、利川市茶家当链链长刘勇姑娘，九龙县国民当局副县长陈强先生，筠连县茶叶（红茶）家当繁荣专班常务副组长谢明生先生，祁门县国民当局副县长胡文华姑娘，昌宁县茶叶家当专家组组长王洪斌先生易倍电竞，修水茶叶科学斟酌所所长齐军先生，浮梁县茶家当繁荣中央主任叶林先生等各大红茶产区代表，从地区、种类、工艺、营销、策略帮帮以及史籍人文等方面，深化切磋各大红茶产区何如联袂前行，配合奋发激动红茶家当的繁荣。
论坛开头，吴垠主编起初邀请祁门县国民当局副县长胡文华姑娘，与现场指导、嘉宾分享“祁门红茶为什么能香飘宇宙”，特殊的“祁门香”事实从何而来。
胡文华姑娘先容“祁门香”和祁门独有的生态情况、茶树种类密不成分。祁门地处北纬30度的黄山西麓，生态绝佳，境内的天然扞卫区犹如原始丛林，云云的生态授予了一方好茶的天然底子；同时，筑造祁门红茶的槠叶种是国度级的优越茶树种类。祁门香似花似果，自祁门红茶问世以还，它就以高香味醇、形美色艳著称于世。
熟习红茶的茶友都领会，红茶有“冷后浑”的情景，常见于品格较好的红茶。而利川就收拢这个尤其的情景，对本地红茶从观念到种类做了一系列的营销执行。利川市政协主席、利川市茶家当链链长刘勇姑娘先容，利川红茶“冷后浑”的情景尤其昭着，仍然获得了业界的公认，这些年利川收拢本地红茶的特点，打出了“花蜜香，玛瑙红，冷后浑”9字告白语，让很多消费者印象长远。
此中，“利川红1号”是目前利川红茶的天花板，这个种类是恩施州做茶树种类普查的时分，从本地种类的一个单株培植出来的。刘勇姑娘说这个种类来之不易，40多年前利川县特产局手艺员宋本多正在毛坝镇察觉这个茶树种类的时分，本地只剩下两株了，他认识到这两株茶树的珍惜，正在本人为资并不高的境况下，拿出两块五嘱托本地一个农人维护把这两株茶树看好，这才有了厥后科研职员正在这两株茶树的底子上，培植出“利川红1号”。
随后，昌宁县国民当局副县长李明川先生分享了昌宁茶家当的产物漫衍和机合，他先容昌宁既有红茶，也有做白茶、绿茶。正在红茶方面，比力出名的有野生大理茶树种类做出来的红茶，以琥珀金汤、花蜜香、冰糖甜著称；另表，全县有七条CTC红碎茶的出产线，正在全面昌宁县的民多增收，脱贫攻坚和村落强盛等方面都阐发比力紧张的效用。
从商场来说，裁夺红茶消费的除了种类上风、工艺上风等，原来采摘功夫早也是上风之一，四川宜宾筠连便是云云得天独厚的地方。筠连县茶叶（红茶）家当繁荣专班常务副组长谢明生先生先容1957年，筠连县双腾乡苔草村有一个叫张银武的茶农上报了“早白尖”种类，说这个种类比本地的其他的种类要早15天摆布，到了1984年这个种类就被评为国度级良种。2002年，科研职员从3万株早白尖中，选育出“早白尖5号”，不单成为国度级良种，也是目前四川时刻红茶的楷模代表。谢明生先生指出，川红要繁荣必然要周详开掘地方的优越种类易倍电竞，然后把它传承好。
正在繁多红茶产区中，宁红是成名分表早的，修水茶叶科学斟酌所所长齐军先生说江西九江修水县的茶叶“始于唐，名于宋，盛于清”。修水双井村是名茶双井白芽的产地，也是宋代大文豪、书法家黄庭坚的故乡，他时常将双井白芽送给欧阳修、苏轼等师友，他们之间诗词唱和，留下了数百首合于双井茶的诗词，欧阳修乃至称双井白芽茶第一。
到了乾隆暮年，修水从武夷山引进了筑造红茶的武艺，到了道光年间修水的红茶就比力着名了，特别是到了光绪年间，全县大约有43万多亩茶园，年产红茶30多万担。1891年，来自修水的宁红被俄国太子赠送了“茶盖中华甲天地”的匾额；1915年正在巴拿马国际展览会，更是荣获甲级大奖。齐军先生以为正在红茶家当的繁荣、执行、恢复的经过中，修水茶业、宁红的史籍都有很多值得深挖的地方。
跟着国度的经济，人们的糊口程过活益普及，消费者对食物安宁、质料安宁的请求也越来越高。这些年，各大红茶产区针对云云的趋向，也都主动开头从源流上去抓质料。
昌宁县茶叶家当专家组组长王洪斌先生先容昌宁不绝注重茶叶产物格料安宁，为了保护质料安宁，接纳了以下设施。起初昌宁正在每个村都设立茶叶的农药专柜；第二，每个村都有特意的植保员，由植保员肩负时常放哨茶园，搜检田舍对茶园的参加品，实行监视处事；第三，加大对茶农、茶企的绿色防控手艺培训。
王洪斌先生分享当前昌宁除了有2.98万亩国际雨林同盟认证茶园，另有6000多亩的绿色食物基地认证；另表，仍然通过有机茶园认证的茶园有2.2万亩易倍电竞，其余另有9万亩茶园的这个仍然过了有机认证的转换期，希望正在本年取得认证，届时，通过有机认证、绿色认证、雨林认证等巨擘认证的茶园，将横跨昌宁完全茶园面积的一半。
除了茶园的种植端，正在出产加工方面，昌宁也激动了初造所的改造，通过洁净化、一连化、规范化的改造，达成食物的从茶园到茶杯的安宁性。
紧接着，利川市政协主席、利川市茶家当链链长刘勇姑娘也分享了利川茶园取得德国德米特认证的经历。德米特认证是有机农业范畴里的最高品牌，目前利川有德米特认证茶园1006亩。刘勇姑娘先容忠途镇的杨家坡茶园从十多年前就开头做有机茶园，厥后忠途镇不绝正在激动全域有机，当前仍然取得有机认证的有17000多亩。
修水茶叶科学斟酌所所长齐军先生说修水的丛林笼盖率横跨70%，要繁荣好宁红就必然要把云云的情况扞卫好，传给下一代。他说过去有一款宁红保健茶，性子上便是创议健壮的，而目前宁红也是朝着健壮、绿色、有机的倾向奋发繁荣。
四川甘孜的九龙是一个养正在深闺的茶产区，地处高原区域，正在生态方面有着自然的上风。九龙县国民当局副县长陈强先生先容九龙是目前海拔最高的茶区，茶树发展海拔最高抵达2828米。九龙的红茶鉴戒了滇红筑造工艺，高海拔、无污染的生态条目让九龙的茶叶通过了500多项的欧盟检测，抵达0农残规范。
激动红茶家当繁荣，一方面必要正在品格、食物安宁方面出手，另一方面要让红茶融入匹夫的闲居糊口，才略让红茶家当的繁荣充满性命力。
浮梁县正在茶旅统一方面的经历值得各大产区鉴戒。浮梁县茶家当繁荣中央主任叶林先生和民多分享了两个案例，第一个是浮梁茶“始于汉，盛于唐”的史籍布景，加上陷坑地高岭村是世界村长集会基地，正在高岭村打造了一个“大唐茶楼”，勾结文旅餐饮、茶旅统一，表现大唐浮梁茶的盛貌；第二个与1915年巴拿马国际展览会金奖茶叶的第7代传人团结，正在具有100多亩百年以上古茶树的茶园，打造一个茶旅统一的民宿。
茶文明革新，除了文旅统一，用好国度的策略和资源也分表合头，譬喻说变成少少特点幼镇、特点村，筠连县正在这方面近年做了良多处事。筠连县茶叶（红茶）家当繁荣专班常务副组长谢明生先生先容了筠连县正在鼎力繁荣红茶为主的茶家当的经过，此中一个紧要的抓手便是一村一品，要点村落有20个。谢明生先生以迎新村为例，收拢川红特点幼镇开发的机会，开发红茶家当园，目前该村有茶园2.2万亩，13家茶叶加工企业中有8家眷于规上企业，发售额抵达6000万摆布；全面村产值3.8亿，是世界的茶叶专业村。
祁门县国民当局副县长胡文华姑娘显露祁门县把祁红家当的繁荣行为强农富农，促使村落强盛繁荣的第一家当。祁门环绕兼顾茶文明、茶家当、茶科技，打造宇宙红茶之都和世界首个全域茶园无农残都市的标的，紧要做了以下四方面处事。
第一方面是环绕这个绿色繁荣的请求，鼎力的饱动和深化祁门红茶的品格保护。祁门筑树了一个县村落三级推力，政企民三级协力，奖培宣三级引力的“三三机造”，来落实职守饱动网格统治，深化轨造的保护，特别是劝导企业的鼓动配合组成一个全域茶园绿色防控的配合体；筑成了国度级的祁门红茶规范化园区的树模区，来饱动茶叶加工出产的洁净化红茶、规范化和智能化。
第二方面是鼎力饱动祁门红茶的品牌宣扬。目前正正在饱动的万里茶道申遗处事中，祁门县是安徽省独一的节点都市。通过主动举办万里茶道申遗的运动；宇宙三大高香红茶的对话；中国诗茶大会；以及即将正在11月举办的万里茶道申遗，中、俄、蒙三国正在黄山市召开的红茶国际论坛等一系列的这些运动，加紧祁门红茶的品牌宣扬与正在社会上、宇宙上的影响力。
第三方面是鼎力饱动茶旅的统一。祁门地处黄山市一府六县之一，具有绝佳的生态和深奥的茶文明，祁门正在历来的县委大院以及祁门红茶的最早的改造的史籍奇迹的底子上，先后筑成了祥源的祁门红茶博物馆，天之红的祁门红茶博物馆；同时，把祁门红茶的筑造，史籍以及品鉴，研学一体化打造，开发了一批茶旅统一的核心民宿，来促使茶旅统一，晋升家当链。
第四方面是加大科技的参加，兼顾茶文明、茶家当、茶科技。早正在2013年祁门就组筑了祁门红茶家当繁荣局来兼顾饱动茶家当、茶人才以及茶科技的整块的晋升，正在策略上、人才培植上、家当升级上，赐与策略指示；昨年当局又兴办了祁门红茶繁荣集团国企平台，集团
正在茶叶的基地开发、品牌的打造，以及茶叶的加工上都阐发了树模效用。本年3月祁门红茶集团开拓了安徽省首台套5G智能的茶叶出产线月下旬安徽合肥召开的宇宙创造业大会上胜利亮相，惹起了分表热烈的应声。
胡文华姑娘说这些年县委当局高度注重祁红家当的繁荣的，现正在祁门红茶也行为万里茶道申遗经过当中，合系运动的专用茶；也行为黄山市国际会客堂的指定用茶。目前，祁门红茶的品牌价格抵达了40多亿。
提到当局的支撑效用，浮梁正在前几年托市收茶，帮帮了良多茶农度过难合。浮梁县茶家当繁荣中央主任叶林先生先容前几年，浮梁对待茶农手里的茶叶完全托底收购。浮梁有10家省级龙头企业、26家市级龙头企业，另有3家国度级的团结社，正在当局的劝导下遵照商场价主动的收购了茶农的茶叶。
正在表现经受方面，利川的国企也起到了领头的效用。利川市政协主席、利川市茶家当链链长刘勇姑娘说自从2018年4月28号东湖茶叙之后，利川红一夜之间红遍大江南北，但随之而来就察觉利川190多家茶企正在拼商场等方面做得都很劳苦，当时最大的一家企业归纳产值也就一个亿，全面的茶家当就显得幼、散、生气缺乏。针对这种境况，昨年的3月份利川兴办了利川红家当集团，集团兴办的初志便是当局主导企业插手，茶农受益。
利川通过五个联合，即联合家当筹划，联合品牌宣扬，联合质料规范，统终出产样板，以及联合发售资源，来打造利川红的航母抱团出海。一年多来，运营效益明显，譬喻说正在家当筹划上，通过利川红家当集团兼顾申报项目特别科学，并变成协力，现正在每年有4,000万的家当资金用正在茶家当上；品牌宣扬上，通过节日、集会、文学作品、文艺作品、创作“利川红”歌曲等方法宣传，利川红的著名度逐步掀开了。
随后，九龙县国民当局副县长陈强先生则分享了正在杭州西湖区的帮帮下，通过这个东西部团结机造，养正在深闺的九龙绒巴茶本日生有时机显现正在人们的视野里。
从品牌到企业激动的支柱案例，筠连县茶叶（红茶）家当繁荣专班常务副组长谢明生先生分享了川红“黄金白露，头目红茶”的故事。
合于茶叶何如渗透到匹夫糊口的方方面面，昌宁县茶叶家当专家组组长王洪斌先生和民多讲述了茶正在彝族同胞闲居糊口中的操纵。他说彝族人早上起来就要烤幼罐茶；讨媳妇的时分，正在媳妇进家门的时分，要把茶叶拌米撒正在新娘的身上；正在敬山神的时分，可能没酒，可是必必要有茶；人伤风发热，用糊米茶、姜糖茶祛湿祛风。现正在，为了让昌宁这些茶文明、茶俗特此表发挥光大，正在中幼学开设了这个茶文明，每周务必有一节课是讲这个茶文明；正在这个中幼学展开知茶识，明茶礼易倍电竞，爱故土的茶文明教养。通过云云的教养，当他们长大后出去念书，他要去念书就成为昌宁茶文明，茶品牌的宣传大使
浮梁县茶家当繁荣中央主任叶林先生分享史籍上，浮梁上交的茶税相当于世界的3/8，他生气通过对茶家当的注重，做好三茶兼顾的处事，让茶叶对国度的功劳可能复兴到史籍的盛况。
结尾，吴垠姑娘总结：茶起初是富民的，也唯有农人充实了，家当才可不断。同时，茶家当也必要品牌化，唯有品牌化之后这个产区的茶的附加值，才有时机通过税的样子来反哺本地的家当可不断繁荣，变成一条生生不息的链条。
论坛终止后，云南昌宁县，江西修水县、浮梁县，湖北利川市、宜都会，安徽祁门县，湖南茶陵县，四川九龙县、筠连县、荣县等世界红茶主产县（市）的代表实行了“红茶产区繁荣同盟”兴办典礼。
产区代表拿着装有各自产区茶园泥土、代表该产区楷模性韵味茶叶的盖碗，按依次循序倒入一个玻璃缸中封存，表达统一片中疆土地，统一杯中国茶，同时也符号着民多是相连的，唯有联袂共进才略更好激动红茶家当的高质料繁荣。
四川省农科院茶叶斟酌所书记王云为各产区代表宣告同盟证书，并将“红茶产区繁荣同盟”首届轮值主席牌颁给荣县茶产区代表荣县国民当局副县长伍祁君先生。
伍祁君先生对组委会的信托与兄弟产茶县的支撑表达了谢谢，他先容荣县位于四川省南部是有长久史籍的产茶区，产茶史籍有2,000多年是川南优质早茶区，荣县是中国花茶之乡，紧要产物是荣县花茶。伍祁君先生荣县将与兄弟产茶县的各样茶，特别是广受迎接的红茶，融入荣县花的元素，把花朵芳香与茶香分享给更多的人。接下来的一年，荣县将为民多供职好，搭筑起疏导互换的平台，也迎接民多到荣县来，观荣县美景，喝荣县花茶。
茶道重糊口、茶源地舆是“红茶产区繁荣论坛”的创议和计议单元，吴垠主编正在当天地昼对利川市政协主席、利川市茶家当链链长刘勇姑娘，九龙县国民当局副县长陈强先生，筠连县茶叶（红茶）家当繁荣专班常务副组长谢明生先生，浮梁县茶家当繁荣中央主任叶林先生，昌宁红茶家当繁荣协会会长李忠文先生等红茶产区代表实行了专访。
行为“红茶产区繁荣论坛”的计议和主办人，吴垠姑娘正在会后承受采访时以为本日嘉宾们的交互实是怒放和分享的，每一私人都开诚布公的分享了对民多有帮帮的经历，这是一次开诚布公的切磋，但因为功夫有限，很多话题没有主张正在完全的张开。她生气民多可能配合不断去找寻和切磋红茶家当的繁荣。
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